Aktuelle Beiträge

Grazer Krauthäuptel

Saisonstart für den knackigsten Steirer.

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Lebensmittel der Woche

Wenn das Zwiebellager im Keller leer wird, beginnt der Winterheckenzwiebel im Garten auszutreiben.

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Neue Unterrichtsmaterialien

Die steirische Ernährungspyramide und den Saisonkalender gibt es jetzt auch zum Selberbasteln.

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Lebensmittel der Woche: Hafer

Hafer ist modern und hat längst das Image vom langweiligen Brei abgelegt.

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Beste Reste!

Starkoch Hans Pabst zeigt, was man aus den Feiertags-Resten Köstliches zaubern kann.

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Rezeptwettbewerb: Die Sieger:innen!

Die Sieger des Rezeptwettbewerbs #rundumsschwein stehen fest.

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Lebensmittel der Woche: Hanf

Das heimische Superfood stellt sich vor.

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Lebensmittel der Woche: Weintrauben

Jetzt heimische Weintrauben am Markt genießen.

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Mais

Kleine Körner mit vielseitiger und hochwertiger Bedeutung. 

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Rezeptwettbewerb: Jetzt mitmachen!

Wir suchen DEINE kreative Interpretation rund um Schweinsbraten und Co.

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ZLG Seminarbäuerin 2022/2023

Jetzt zum neuen Zertifikatslehrgang anmelden und Botschafter:in für heimische Lebensmittel werden.

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Schule trifft Bauernhof

Beim PH-Aktionstag konnten sich PädagogInnen über agrarpädagogische Angebote informieren.

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Neueste Veranstaltungen und Termine

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FR 16

Man(n) kocht -

16.10.2026

Genuss, der Eindruck macht

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MO 02

Wildgerichte

02.11.2026

Gesundes und g'schmackiges aus dem Wald.

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DI 03

Sprossen & Microgreens –

03.11.2026

für mehr Frische, Gesundheit und Selbstversorgung im Alltag

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SA 07

Kreative Ideen fürs steirische Buffet - Snacks, Häppchen und Co - Feldbach

07.11.2026

Überraschen Sie Ihre Gäste mit regionalen Spezialitäten und stilvollen Buffetplatten.

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