Aktuelle Beiträge

Milch

Am 1. Juni ist Weltmilchtag. Die beste Gelegenheit, um das weiße Gold genauer unter die Lupe zu nehmen.

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Ennstaler Steirerkas g. U.

Der traditionelle Almkäse trägt jetzt die „geschützte Ursprungsbezeichnung – g. U.“.

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Radieschen

Das leuchtend rote Snackgemüse hat rundum viel zu bieten.

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ZLG Brotsommelier

Neun Backbegeisterte aus vier Bundesländern wurden zu Brotsommeliers ausgebildet.

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Spinat

Auf den Märkten weckt junger Spinat kulinarische Frühlingsgefühle.

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Bärlauch

Den Auftakt zum kulinarischen Frühlingserwachen macht der Bärlauch.

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Osterbrotprämierung: Die LandessiegerInnen

Landesprämierung für Osterbrote kürt sechs steirische LandessiegerInnen.

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Topinambur

Wir stellen Ihnen die Ballaststoff-Bombe Topinambur vor.

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Kürbiskerne

Erfahren Sie, warum Kürbiskerne Ihre Abwehrkräfte unterstützen können.

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Knoblauch

Wir stellen Ihnen das Gesundheits-Elixier Knoblauch vor.

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Heringschmaus

Passend zum Aschermittwoch geht es heute um den Heringschmaus.

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Kulinarischer Valentinstag

Hier kommt ein Rezepttipp inkl. Gewinnspiel für ein kulinarisches Verwöhnprogramm.

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Neueste Veranstaltungen und Termine

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FR 16

Man(n) kocht -

16.10.2026

Genuss, der Eindruck macht

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MO 02

Wildgerichte

02.11.2026

Gesundes und g'schmackiges aus dem Wald.

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DI 03

Sprossen & Microgreens –

03.11.2026

für mehr Frische, Gesundheit und Selbstversorgung im Alltag

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SA 07

Kreative Ideen fürs steirische Buffet - Snacks, Häppchen und Co - Feldbach

07.11.2026

Überraschen Sie Ihre Gäste mit regionalen Spezialitäten und stilvollen Buffetplatten.

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