Wissenswertes

Brennnessel

Unkraut oder doch Gesundheitselixier? Wir stellen Ihnen die Brennnessel rundum vor.

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Brot

Selber Brot zu backen ist hoch im Trend. Zurecht, denn Brot ist ein wertvolles Lebensmittel.

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Brot-Podcast

Erfahren Sie in diesem Podcast spannende Infos und Geschichten rund um richtig gutes Brot.

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Butter

Ein Naturprodukt mit unvergleichlichem Geschmack.

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Chinakohl

Chinakohl - viel mehr als nur ein Salat. Ein beliebter Steirer stellt sich vor.

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Dem Osterschinken auf der Spur

Vom Fleisch bis zur Osterjause - wir zeigen Ihnen den Weg des Osterschinkens 

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Die Vielfalt der Speisepilze: Kulinarischer Genuss und landwirtschaftliche Innovation

Pflanzliche Eiweißpower mit Vitamin D

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Ennstaler Steirerkas g. U.

Der traditionelle Almkäse trägt jetzt die „geschützte Ursprungsbezeichnung – g. U.“.

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Erbsen

Klein, aber oho – in den grünen Kügelchen steckt die geballte Pflanzenpower.

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Erdäpfel

Erdäpfel sind viel mehr als nur ein Grundnahrungsmittel. Sie stehen für Kultur, puren Genuss und Gesundheit.

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Erdbeeren

Diesmal im Portrait: die Königin der Beeren.

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Estragon

Das Küchenkraut mit feinem Anisaroma stellt sich vor.

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Neueste Veranstaltungen und Termine

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FR 16

Man(n) kocht -

16.10.2026

Genuss, der Eindruck macht

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MO 02

Wildgerichte

02.11.2026

Gesundes und g'schmackiges aus dem Wald.

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DI 03

Sprossen & Microgreens –

03.11.2026

für mehr Frische, Gesundheit und Selbstversorgung im Alltag

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SA 07

Kreative Ideen fürs steirische Buffet - Snacks, Häppchen und Co - Feldbach

07.11.2026

Überraschen Sie Ihre Gäste mit regionalen Spezialitäten und stilvollen Buffetplatten.

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