Grenadiermarsch
ca. 15min
Lexpix Zutaten
200 g gekochte Erdäpfel, 150 g Fleckerlnudeln, 100 g Zwiebel, 50 g Schmalz oder Öl, 150 g Fleisch- oder Wurstreste, Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung
Erdäpfel blättrig schneiden.
Zwiebel schälen, fein würfelig schneiden und in Fett goldgelb anrösten.
Fleisch und Wurstreste klein schneiden und zufügen.
Erdäpfel und Fleckerl dazugeben und untermischen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und gut durchziehen lassen.
Mit einem herzhaften Salat servieren.