ORF Sommerküche

ORF-Sommerküche mit den Seminarbäuerinnen

Wie köstlich und einfach pflanzenbetont essen sein kann, erklären die steirischen Seminarbäuerinnen einen ganzen Sommer lang auf Radio Steiermark.

Lassen Sie sich Woche für Woche von den Küchenexpertinnen inspirieren. Auf dem Plan steht eine kulinarische Reise durch die heimische Gemüsevielfalt. Neben genussvollen Rezepten bekommen Sie wertvolle Tipps rund um die saisonalen Highlights aus der Region. Wie Sie eine Mahlzeit auch ohne Fleisch ausgewogen und vollwertig gestalten, erklärt Ernährungswissenschafterin Nicole Zöhrer.

Die Seminarbäuerinnen on Air - immer mittwochs zwischen 9 und 12 Uhr auf Radio Steiermark.

Wer ein Rezept verpasst hat oder im Detail nachlesen möchte, findet diese natürlich auch auf unserer Homepage:

1. Folge - 13. Juli 2023:
Kalte Gurkensuppe mit Kürbiskern-Topfen-Nockerl von Seminarbäuerin Michaela Mauerhofer

2. Folge - 19. Juli 2023:
Beerige Overnight Oats von Seminarbäuerin Christina Grammelhofer